醉梅

醉梅，是繼茶葉梅之後品嚐的梅子，
一打開嗅得到淡淡香檳芬芳氣味。

與茶葉梅比較起來除了釀製的方式不同，
外觀與口感亦相去甚遠。

醉梅看起來晶瑩剔透，品嚐起來較有嚼勁，軟中帶Q，
咀嚼幾次後，果肉很快就能與果核分離，非常方便；
它保留了本身梅肉酸甜的味道，
加入香檳酒後的梅子，更多了甘醇爽口的滋味，不黏不膩。